第22回フランス料理最優秀見習料理人選抜コンクールの審査員紹介。コンクール開催にあたっての協力・協賛企業のご紹介。
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審査委員長 古谷春雄 日本支部副会長
名誉審査委員 関塚康夫 村上信夫日本支部事務局長
運営実行委員 大西元年 神嶋勇喜雄 松本隆宏
福島正八 谷川一夫 関塚勲治
料理実技審査委員

早野 充 藤田芳幸 大塚智征 西田悦久
大矢弘栄 廣瀬彰彦 藤井栄司 大和田幸雄

料理試食審査委員 飯塚喜隆 田中健一郎 森 道雄 荒川治
服部幸應 小川圭子 三壁勉 村田真吾
デセール実技審査委員 渡辺義雄 桑原清治 堀澤康明 加藤 信
平田憲巳 平原信幸 鎌田明彦
デセール試食審査委員 米山 厳 大島陽二 藤井克昭
柴川日出子 中島眞介
敬称略、順不同



クラブ・プロスペール・モンタニェフランス本部
全日本空輸株式会社 日仏文化協会
エールフランス航空会社 フランス食品振興会
日進畜産工業株式会社

宏洋株式会社

株式会社ABCツアーズ 宇都宮ロイヤルホテル 
中澤乳業株式会社 社団法人全日本司厨士協会総本部
社団法人日本食生活文化財団 社団法人日本洋菓子協会連合会
レザミ・ド・キュルノンスキー日本支部 八重洲会
全国水産物卸組合連合会 調理栄養教育公社
明治屋クッキングスクール 株式会社プレ・ドゥ・ボブール
株式会社喜山 株式会社アルカン
有限会社鯉沼商会 マキシアム・ジャパン
株式会社フーズリンクス ネスレ日本株式会社
ハインツ日本株式会社 伯方塩業株式会社
株式会社柴田書店 共栄水産株式会社
株式会社中尾アルミ 株式会社三光ユニホーム
株式会社ミコヤ香商 株式会社山田忠商会
ワールドマスターズ・ソサイティ 有限会社グリーングローサー
敬称略、順不同
以上の皆様方に厚く御礼申し上げます。

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